Сортирање и оцењивање чаја, од сировог чаја до коначног упакованог производа, представља бројне изазове у свакој фази. Ове потешкоће произилазе из недоследности у квалитету листова, присуства страних материјала и варијација у текстури и величини, а све то се мора ефикасно управљати како би се одржали жељени стандарди производа.
Кључни изазови у сортирању и оцењивању чаја
1. Недоследна величина и облик листова
Листови чаја се разликују по величини, облику и зрелости чак и унутар исте серије, што отежава постизање уједначеног оцењивања. Ова недоследност утиче на укупан квалитет и изглед финалног производа.
2. Контаминација страним материјалима
Сирови листови чаја често садрже стране материје као што су гранчице, камење, прашина или чак длаке, које се све морају уклонити током обраде како би се испунили стандарди безбедности и квалитета.
3. Променљивост квалитета листова
Варијације у текстури листова, садржају влаге и нежности компликују процес сортирања. Неки листови се могу недоследно сушити, што доводи до даљих изазова за оцењивање.
4. Унутрашњи недостаци који се не могу открити
Методе сортирања засноване на површини можда неће моћи да идентификују унутрашње недостатке или нечистоће, посебно оне узроковане буђом или страним предметима скривеним у листовима.
5. Оцењивање на основу боје и текстуре
Различите врсте чаја имају различите стандарде за боју и текстуру. Опрема за сортирање може да се бори са суптилним разликама у боји, а ручно оцењивање може бити радно интензивно и непрецизно.
Како Тецхик Солутионс решава ове изазове
1. Сортирање боја ултра високе дефиниције за спољашње недостатке
Тецхик-ови транспортни сортери у боји ултра високе дефиниције користе технологију видљивог светла за откривање површинских недостатака и нечистоћа које је људско око тешко уочити, као што су ситни страни предмети попут косе. Ове машине се истичу у уклањању нежељених честица препознавањем малих површинских разлика у листовима, побољшавајући конзистентност финалног производа.
Примена: Детектује нечистоће на нивоу површине, варијације у боји и стране материјале.
2. Рендгенско сортирање за унутрашње дефекте и стране материјале
Тецхик-ова интелигентна рендгенска опрема користи технологију рендгенских зрака за откривање унутрашњих страних објеката на основу разлика у густини, пружајући додатни слој контроле квалитета где сортери боја могу бити недовољни. Овај систем је посебно ефикасан за идентификацију мале густине или ситних нечистоћа, као што су каменчићи или унутрашњи дефекти који се не могу открити само оптичким сортирањем.
Примена: Идентификује стране предмете скривене унутар листова чаја, као што су каменчићи, гранчице или било који густи материјал који можда није видљив на површини.
3. Повећана ефикасност и доследност
Комбиновањем сортирања у боји и рендгенске технологије, Тецхик нуди свеобухватно решење за сортирање и оцењивање чаја. Ово смањује ослањање на ручни рад и минимизира грешке у откривању недостатака, омогућавајући бржу и прецизнију обраду уз одржавање високог квалитета током целе производне линије.
Примена: Побољшава доследност у оцењивању и смањује ризик од контаминације, обезбеђујући више стандарде производа.
Време поста: 17.10.2024